Tilbered perfekt Lerstang kyllinglår
Stek kyllingen i varm panne med kjøttsiden ned i 5 minutter, deretter snur du kyllinglåret og stek til gyllenbrun farge på skinnsiden.
Bruk gjerne ekte smør eller andefett til steking.
Låret stekes ferdig i ovn.
Hell over fett fra pannen og sett ovnen på 180 grader.
Stekes i 30-45 minutter.